酒贝乐智能售酒机 打造餐厅售酒新模式

姜桂之性

　　回想起加盟酒贝乐的这半年，我还是比较感慨的。虽然一天到晚都要忙着餐厅里的生意，比较辛苦，但看着生意越来越红火，心里也是感到很宽慰了。

　　我的小店开了有几年了，之前生意一直不温不火的，虽说没赚到多少钱，但也还过得下去。2019年年尾的时候，本来想趁着过年多点生意，谁知道赶上了疫情的大爆发，大家都困在家里了。这可是难为我了，生意一度做不下去，后来好不容易等到解封了，大家也都比较谨慎出门，我的生意依然没什么起色。

　　到20年秋天的时候，有一天，朋友来我店里玩，给我提了个建议，说可以加盟酒贝乐的智能售酒机试试。那是一个新玩意，可以智能售酒，不用我人工卖白酒，而且还有各种互动功能，是一种白酒的新零售模式，也许可以改善我店里的生意。思虑再三，我同意了朋友的建议。酒贝乐的加盟程序还是蛮简单的，很快我的店里就有了一台酒贝乐智能售酒机。

　　

　　当时我把它放在前台的位置，刚开始没几个人认出来那是一台智能售酒机，一方面是对智能售酒机不是很熟悉，另一方面，酒贝乐机身线条流畅、简约，也比较像一个装饰品。后来我就开始给来我店里的客人们介绍酒贝乐。

　　大概年轻人比较喜欢新鲜玩意吧，我店里最开始用酒贝乐智能售酒机买酒的几乎都是年轻人，好多人都说：“以前只知道有共享单车、共享充电宝，没想到居然还有自动售卖的白酒，而且味道还很不错，非常醇香。”

　　过了两个月，来店的客人对酒贝乐智能售酒机渐渐熟悉了起来了。于是有一些客人就专门带着朋友来打卡，说这种智能售酒的方式特别有趣，而且想喝多少就买多少，对于一些酒量不好的朋友来说，也避免了浪费。

　　后来酒贝乐的“回头客”也越来越多了，很多客人喜欢用酒贝乐搭载的智能机器人小贝来点菜，有过生日的还会点歌，我小店里的生意也被酒贝乐智能售酒机带红火了一点。

　　今年春节和去年春节的生意对比可以说是大反差了，订餐的人多了不少，基本上每天都有客，其中很多人是朋友对酒贝乐的推荐而过来的。所以，酒贝乐的智能售酒机不仅让我减少了人工售酒的麻烦，还给我的生意添加了不错的人气，我可以说是对它非常满意了。

　　在我看来，酒贝乐算是我对白酒新零售模式认识的开局吧。感觉以后随着酒贝乐的成长，这种新零售模式也会越来越成熟，希望我店里的生意也能跟随酒贝乐的发展越来越红火！