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扬子汽泡米酒、红曲酒复兴中国米酒

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发表于 2020-9-26 10:20:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  扬子汽泡米酒、红曲酒是目前扬子集团重点打造的时尚健康酒品牌,中国扬子集团是国家大型国有集团,拥有经国家认定的国家级企业技术中心,享有进出口自营权。集团公司已拥有32个子公司,在职员工总数6000多人,经过40年的创业和发展,公司已成长成为年销售量达到1000多亿的跨地区、跨行业、跨所有制的国家大型一档企业集团。现集团大力开发健康酒系列产品,致力成为以汽泡米酒、红曲酒文化为核心的行业标杆!

  

  米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。

  每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗; “扬子”汽泡米酒中的汽泡,是发酵时,自然产生的二氧化碳,是天然泡和人工加的碳酸饮料不同,天然的泡不会有强烈的冲鼻感。一口喝下,带来柔滑绵密的舒适感。泡在口中带来微弱的爆破,像是一次“口腔按摩”,一口下去,直接就上瘾啦!米酒中有糯米香,清新爽洁,温润的甜味流进喉咙,鲜爽撩人。扬子汽泡米酒有两次发酵。用普通酵母进行第一次发酵之后,将米酒装进瓶中。再加入独家配方的草木酒曲,进行第二次起泡发酵。中国人喜爱喝米酒,甜甜的酒酿味,醇厚的米香,亲切无比。但今天扬子酒中没有米粒,反而有泡!给你带来的“扬子”汽泡米酒,一定和你喝过的任何一种米酒都不一样哦。

  选材工艺:

  纯糯米发酵,无色素;甄选北纬31.92°的珍珠糯米;

  1、米是酒之骨:

  传统大米或糯米酿造,虽清爽,但口感单薄,扬子気泡米酒采用安徽特定产区的自然生长糯米,更为醇厚,还原了米汤的原始滋味,还带有冰淇淋和鲜奶酪的味道

  2、水是酒之血

  寻找50多处水源取样分析,最终选择 天台山水,天然无污染,其水质洁净,富含多种矿物质和微生物,口感更清甜;

  3、发酵是酒之灵魂

  古法精酿,76道工艺层层把控,18摄氏度600小时低温发酵;

  4、压榨是酒之精髓

  一般米酒考虑到成本,会采用压榨出来的全部酒液;其实不同阶段压榨出的酒,口感不尽相同,扬子汽泡米酒只选用中段压榨的部分,称之为“中取”,更好保留米香浓郁,柔和香甜,清爽淡雅,口感细腻层叠,米香四溢;浓浓的北海道米酒风味;

  5、汽泡丰富持久:

  升腾而上的汽泡活力十足,汽泡中迸发出的糯米香诱人心,忍不住多贪两杯;

  搭配食物:

  1、何以解忧 龙虾配酒

  这个季节,只想一个人吃掉一斤小龙虾,再配上一杯扬子汽泡米酒,一个字,爽!

  2、今天用餐你选谁:用餐佳选,一口满足与一口解腻

  我可以完善你的人设,无论去到那,都不会让你尴尬,在放肆的饕餮盛宴,你也想要一口,清香解腻;

  3、配火锅:缓解辛辣;

  4、配重口菜:清油解腻;

  5、配海鲜:激发鲜味,驱寒温暖;

  6、配清淡小食:清甜可口

  中国扬子轻奢汽泡米酒瓶子采用避光技术瓶子是普通瓶子成本的2-3倍,整个瓶标是采用中国对称风格,让国人看了更加有好感,白色为原味,红色为荔枝味,青色为青苹果味,满足不同的消费人群,由于扬子轻奢汽泡中的泡是纯天然发酵的二氧化碳有助于消化解油腻,适合当下年轻人饮用。

  1.市场上黄酒的认知

  在咱们中国,黄酒有6000多年的历史,也是世界三大古酒之一,是中华传统文化不可分割的一部分,比如武松打虎喝的三碗不过岗,曾操刘备青梅煮酒论英雄,喝的都是黄酒。

  正是因为大家对黄酒的传统认识已经根深蒂固,认为黄酒只有冬天喝,喝的时候还要要加热、加生姜、枸杞等才能饮用,是一款年龄偏大群体喝的酒,而传统黄酒企业又缺乏创新意识,宣传和营销方式落后,导致黄酒行业一直保持在一个较低的发展水平,用不温不火来形容也不为过。

  2.红曲酒的定位

  扬子红曲酒消费群体定位为80、90、00主流消费群体

  3.产品卖点

  以红曲,糯米为主要原料,经前醇、后醇,双轮发酵,这样可以让发酵更完全、口感更新鲜淡爽,酒香醇雅柔和,色泽橙黄透亮、适合年轻一代主流消费群体口感,扬子红曲酒全程无添加,除了酒还是酒。红曲酒为红曲纯粮酿造酒,酒精度10度,法律规定可以无保质期,且越存越香,我们标注最佳饮用期为4年,而非保质期,作为经销商,您也不用担心过期问题,确保经销商零风险、无压力。

  4.产品包装设计

  我们的包装设计采用当下最流行的插画艺术设计,原创手工绘画,杜绝抄袭;瓶型选用非主流瓶型,和传统黄酒进行差异化分类,瓶型采用国外一款高端奢侈饮料的瓶型进行微调,国内独一无二,并申请专利,造型简约大方,让整个产品精彩出众、焕发活力,深受消费者厚爱,外箱采用彩色开窗设计,高端大上档次,请客、送礼有面子。

  5.品牌宣传推广

  宣传推广方面,公司会大力度、全方位、多平台进行品牌宣传,提高品牌形象和曝光度。

  比如传统电视媒体、户外广告、自媒体、互联网、线上线下结合,公司还会大力投入场景化营销,娱乐化营销,社会化营销等新型营销模式和推广渠道,让产品和消费者产生关联,好看、好喝、好玩,主动分享,互动传播、持续消费。

  6.关于红曲酒的养生功效

  红曲酒属于酵素酒中的一个分类,而红曲酒的营养和药用价值更高。红曲酒本身含有十多种氨基酸,具有一定的养生功效,经常适量饮用红曲酒可以起到降脂减肥、降压安神、降糖解毒、护肝护肺、防癌抗菌、防氧化抗衰老等作用。关于红曲酒的更多养生功效,您在百度一下便知晓。

  7.我们的产品优势

  扬子红曲酒有六个很大的优势。

  第一;零风险、小投资、高收益!加盟经销商一律免收代理费、加盟费,公司给与经销商十八大市场扶持。

  第二;红曲酒适合全渠道运作,无论是餐饮、KA、BC类店、夜店、团购、直销等都可以销售。

  第三;红曲酒属于一个新品类,无同品、无对比,各环节利润有保证,经销商可持续性发展且毛利高。

  第四;无季节限制、夏天冰着喝、冬天温着喝,百搭混饮,想怎么喝就怎么喝,想怎么掺就怎么掺,发倔消费者的无限想象力。市场全年无淡季,弥补夏季喝酒选择难题。烧烤、海鲜首选、最佳绝配!

  第五;包装设计高大上、口感清爽、半干、半甜随您选,营养丰富、健康养生、不撑不涨、不苦不涩、好喝好玩、大众消费、老少皆宜、受众无限。

  

  招商热线:0551-62520857

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