大热天没胃口吃溜溜梅，消暑解热，清爽开胃

姜桂之性

　　最近一到夏天，很多人便开始面临吃饭没有胃口的问题。那么这种情况是基于什么原因造成的呢？查阅了诸多资料，终于发现夏天没胃口大致有三个原因。

　　首先是基础代谢率的降低。夏天天气炎热，人体的基础代谢降低，需要的热量也随之减少。而人们平时摄入的食物所产生的热量除了被身体利用以外，大部分都是随着汗液或者皮肤排出，所以天热以后人的食欲就会下降。

　　第二是消化酶分泌被抑制。夏天温度升高，除了影响代谢还会导致人胃内消化酶的分泌被抑制。消化酶分泌减少可导致胃肠道消化减慢、胃肠道蠕动减慢，会适当的增加人体饱腹感，从而导致食欲下降。

　　第三就是心情因素的影响。夏天天气炎热、潮湿往往会让人心情烦闷，从而影响食欲。不要惊讶，这可是有科学依据的：关于“苦夏”，《本草纲目》对其的描述是“暑毒入心”，夏季湿热和暑湿夹杂，湿困中焦，易损伤脾胃，常出现食欲不振等疾病。

　　

　　原因找到了，那么该采取怎样的方式来应对这些情况的出现呢？今天跟大家分享的是通过食用一些食物来进行消暑开胃。例如青梅，青梅，又名酸梅，是一种药食同源的水果，在中国已有3000余年的食用历史了。研究发现，青梅中含有多种天然有机酸，远高于一般水果。青梅中的多种天然有机酸可以调节肠胃功能，其中苹果酸可以直接参与体内代谢运动，促进基础代谢。当然青梅原果味道较酸，不宜生食。梅子更建议大家食用青梅类制品，不仅口味佳，而且开袋即食便于食用。溜溜梅无核青梅选用A级大青梅去核精制，梅肉厚实饱满，含有多种天然有机酸，0防腐剂，美味又健康助开味。小巧精致的罐装设计，内附青梅叉，方便食用，干净卫生。

　　暑气腾腾，夏阳酷热。大热天没胃口就吃溜溜梅吧！